Kozie Sery „HONORATY” prowadzą działalność w Kaszycach Wielkich w gminie Prusice znajdującą się pomiędzy Parkiem Krajobrazowym „Dolina Baryczy” a wzgórzami Trzebnickimi. Jest to gospodarstwo rodzinne, sery produkowane są metodami tradycyjnymi w ich serowarni.